| 项目名称 |
2014-2018年中国连锁酒店市场调查报告 |
| 服务客户 |
深圳市合纵酒店管理顾问有限公司 |
| 研究背景 |
经济型酒店作为一种新兴业态,以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,以清洁卫生、舒适快捷、价格低廉(一般在300元人民币以下)、服务标准、硬件上乘、性价比高为特点,一出现即得到广大消费者和业者的追捧,成为住宿业冉冉升起的一颗新星。 统计资料显示,近5年来在一线城市经济型酒店的入住率较高,特别是暑期,每逢周末,处于交通便利且繁华地带的酒店更是一房难求,入住率超出100%。即使在全球金融危机的影响下,由于“土豆效应”的存在,相对高档酒店的低迷,经济型酒店依然坚挺,一些酒店的入住率甚至节节攀升。目前国内有近百家连锁酒店,做的较好较有名的有如家快捷、汉庭、七天连锁、格林豪泰、锦江之星、莫泰、速8、尚客优、锐思特、尚一特、99、金狮100、爱尊客等连锁酒店。 随着中档酒店品牌不断壮大,中档连锁酒店市场日渐成型。自2000年以来,外资高星级酒店大举进入中国的一、二线城市,以本土品牌为主的经济型酒店连锁扩张迅速。 总体看来,中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速,新品牌也不断出现。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。 |
| 研究框架 |
第一章 2014年世界连锁酒店行业发展态势分析 12
第一节 2014年世界连锁酒店市场发展状况分析 12
一、世界连锁酒店行业特点分析 12
二、世界连锁酒店市场需求分析 13
第二节 2014年全球连锁酒店市场分析 13
一、2014年全球连锁酒店需求分析 13
二、2014年全球连锁酒店产销分析 14
三、2014年中外连锁酒店市场对比 14
第二章 我国连锁酒店行业发展现状 15
第一节 我国连锁酒店行业发展现状 15
一、连锁酒店行业品牌发展现状 15
二、连锁酒店行业消费市场现状 15
三、连锁酒店市场消费层次分析 15
四、我国连锁酒店市场走向分析 16
第二节 2011-2014年连锁酒店行业发展情况分析 17
一、2014年连锁酒店行业发展特点分析 17
二、2014年连锁酒店行业发展情况 17
第三节 2014年连锁酒店行业运行分析 18
一、2014年连锁酒店行业产销运行分析 18
二、2014年连锁酒店行业利润情况分析 19
三、2014年连锁酒店行业发展周期分析 20
四、2014-2018年连锁酒店行业发展机遇分析 20
五、2014-2018年连锁酒店行业利润增速预测 21
第四节 对中国连锁酒店市场的分析及思考 22
一、连锁酒店市场特点 22
二、连锁酒店市场分析 23
三、连锁酒店市场变化的方向 23
四、中国连锁酒店产业发展的新思路 24
(一)增加宾客的财务利益 24
(二)增加宾客的社交利益 24
(三)与宾客建立稳定、便利的联系方式 25
五、对中国连锁酒店产业发展的思考 27
第三章 2014年中国连锁酒店市场运行态势剖析 27
第一节 2014年中国连锁酒店市场动态分析 27
一、连锁酒店行业新动态 27
二、连锁酒店主要品牌动态 29
三、连锁酒店行业消费者需求新动态 29
第二节 2014年中国连锁酒店市场运营格局分析 29
一、市场供给情况分析 29
二、市场需求情况分析 31
三、影响市场供需的因素分析 31
第三节 2014年中国连锁酒店市场进出口形式综述 32
第四节 2014中国连锁酒店市场价格分析 32
一、热销品牌产品价格走势分析 32
二、影响价格的主要因素分析 33
第四章 连锁酒店行业经济运行分析 33
第一节 2014年连锁酒店行业主要经济指标分析 33
一、销售收入前十家企业分析 33
二、2014年连锁酒店行业产值分析 34
三、2014年连锁酒店行业主要经济指标分析 35
第二节 2014年我国连锁酒店行业绩效分析 35
一、2014年行业产销能力 35
二、2014年行业规模情况 36
三、2014年行业盈利能力 37
四、2014年行业经营发展能力 38
五、2014年行业偿债能力分析 39
第五章 中国连锁酒店行业消费市场分析 40
第一节 连锁酒店市场消费需求分析 40
一、连锁酒店市场的消费需求变化 40
二、连锁酒店行业的需求情况分析 40
三、2014年连锁酒店品牌市场消费需求分析 40
第二节 连锁酒店消费市场状况分析 41
一、连锁酒店行业消费特点 41
二、连锁酒店行业消费分析 41
三、连锁酒店行业消费结构分析 42
四、连锁酒店行业消费的市场变化 46
五、连锁酒店市场的消费方向 47
第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析 48
一、价格敏感程度 48
二、品牌的影响 48
三、购买便利的影响 49
四、广告的影响 49
五、包装的影响 49
第四节 连锁酒店行业产品的品牌市场调查 50
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 50
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 50
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 51
四、消费者经常购买的品牌调查 51
五、连锁酒店行业品牌忠诚度调查 52
六、连锁酒店行业品牌市场占有率调查 52
7天连锁酒店集团 52
七、消费者的消费理念调研 53
第六章 我国连锁酒店行业市场调查分析 54
第一节 2014年我国连锁酒店行业市场宏观分析 54
一、主要观点 54
二、市场结构分析 54
三、整体市场关注度 55
四、厂商分析 55
第二节 2014中国连锁酒店行业市场微观分析 56
一、品牌关注度格局 56
二、产品关注度调查 56
三、不同价位关注度 57
第七章 连锁酒店行业上下游产业分析 58
第一节 上游产业分析 58
一、发展现状 58
二、发展趋势预测 58
三、行业新动态及其对连锁酒店行业的影响 59
四、行业竞争状况及其对连锁酒店行业的意义 59
第二节 下游产业分析 60
一、发展现状 60
二、发展趋势预测 60
三、市场现状分析 60
四、行业新动态及其对连锁酒店行业的影响 61
五、行业竞争状况及其对连锁酒店行业的意义 62
第八章 连锁酒店行业竞争格局分析 62
第一节 行业竞争结构分析 62
一、现有企业间竞争 62
二、潜在进入者分析 63
三、替代品威胁分析 65
四、供应商议价能力分析 65
五、客户议价能力分析 66
第二节 行业集中度分析 66
一、市场集中度分析 66
二、企业集中度分析 66
三、区域集中度分析 67
第三节 中国连锁酒店行业竞争格局综述 67
一、2014年连锁酒店行业集中度 67
二、2014年连锁酒店行业竞争程度 68
三、2014年连锁酒店企业与品牌数量 68
7天连锁酒店2014年净增酒店数量231家 68
四、2014年连锁酒店行业竞争格局分析 68
第四节 2011-2014年连锁酒店行业竞争格局分析 69
一、2011-2014年国内外连锁酒店行业竞争分析 69
二、2011-2014年我国连锁酒店市场竞争分析 70
第九章 连锁酒店企业竞争策略分析 70
第一节 连锁酒店市场竞争策略分析 70
一、2014年连锁酒店市场增长潜力分析 70
二、2014年连锁酒店主要潜力品种分析 72
三、现有连锁酒店市场竞争策略分析 72
四、潜力连锁酒店竞争策略选择 72
五、典型企业产品竞争策略分析 73
第二节 连锁酒店企业竞争策略分析 73
一、2014-2018年我国连锁酒店市场竞争趋势 73
二、2014-2018年连锁酒店行业竞争格局展望 74
三、2014-2018年连锁酒店行业竞争策略分析 74
(一)情感营销,营造温馨氛围 74
(二)菜单营销,打造金牌菜肴 74
(三)个性营销,传播品牌内涵 75
第三节 连锁酒店行业发展机会分析 75
第四节 连锁酒店行业发展风险分析 75
第十章 重点连锁酒店企业竞争分析 75
第一节 7天连锁酒店集团企业分析 75
一、企业概况 75
二、竞争优势分析 76
三、2011-2014年经营状况 77
(一)企业偿债能力分析 77
(二)企业运营能力分析 78
(三)企业盈利能力分析 81
四、2014-2018年发展战略 82
第二节 如家酒店连锁企业分析 82
一、企业概况 82
二、竞争优势分析 83
三、2011-2014年经营状况 84
(一)企业偿债能力分析 84
(二)企业运营能力分析 85
(三)企业盈利能力分析 88
四、2014-2018年发展战略 89
第三节 汉庭连锁酒店企业分析 89
一、企业概况 89
二、竞争优势分析 90
三、2011-2014年经营状况 90
(一)企业偿债能力分析 90
(二)企业运营能力分析 92
(三)企业盈利能力分析 95
四、2014-2018年发展战略 96
第四节 格林豪泰连锁酒店企业分析 96
一、企业概况 96
二、竞争优势分析 97
三、2011-2014年经营状况 97
(一)企业偿债能力分析 97
(二)企业运营能力分析 99
(三)企业盈利能力分析 102
四、2014-2018年发展战略 103
第五节 速8连锁酒店企业分析 103
一、企业概况 103
二、竞争优势分析 104
三、2011-2014年经营状况 105
(一)企业偿债能力分析 105
(二)企业运营能力分析 106
(三)企业盈利能力分析 109
四、2014-2018年发展战略 110
第十一章 连锁酒店行业发展趋势分析 110
第一节 我国连锁酒店行业前景与机遇分析 110
一、我国连锁酒店行业发展前景 110
二、我国连锁酒店发展机遇分析 111
(一)民营资本的介入对中国酒店业的影响 111
(二)科技环境 111
三、2014年连锁酒店行业的发展机遇分析 111
四、金融危机对连锁酒店行业的影响分析 112
第二节 2014-2018年中国连锁酒店市场趋势分析 113
一、2014年连锁酒店市场趋势总结 113
二、2014年连锁酒店行业发展趋势分析 113
三、2014-2018年连锁酒店市场发展空间 114
四、2014-2018年连锁酒店产业政策趋向 114
五、2014-2018年连锁酒店行业技术革新趋势 115
六、2014-2018年连锁酒店价格走势分析 116
七、2014-2018年国际环境对连锁酒店行业的影响 116
第十二章 连锁酒店行业发展趋势与投资战略研究 117
第一节 连锁酒店市场发展潜力分析 117
一、市场空间广阔 117
二、竞争格局变化 117
三、高科技应用带来新生机 118
第二节 连锁酒店行业发展趋势分析 118
一、品牌格局趋势 118
二、渠道分布趋势 118
三、消费趋势分析 119
第三节 连锁酒店行业发展战略研究 120
一、战略综合规划 120
二、技术开发战略 122
三、业务组合战略 125
四、区域战略规划 127
五、产业战略规划 129
六、营销品牌战略 130
七、竞争战略规划 130
第四节 对我国连锁酒店品牌的战略思考 134
一、企业品牌的重要性 134
二、连锁酒店实施品牌战略的意义 135
三、连锁酒店企业品牌的现状分析 136
四、我国连锁酒店企业的品牌战略 137
(一)要树立强烈的品牌战略意识 137
(二)选准市场定位,确定战略品牌 137
(三)运用资本经营,加快开发速度 138
(四)利用信息网,实施组合经营 138
(五)实施规模化、集约化经营 138
五、连锁酒店品牌战略管理的策略 139
第十三章 2014-2018年连锁酒店行业发展预测 140
第一节 未来连锁酒店需求与消费预测 140
一、2014-2018年连锁酒店产品消费预测 140
二、2014-2018年连锁酒店市场规模预 141
三、2014-2018年连锁酒店行业总产值预测 141
四、2014-2018年连锁酒店行业销售收入预测 142
五、2014-2018年连锁酒店行业总资产预测 143
第二节 2014-2018年中国连锁酒店行业供需预测 144
一、2014-2018年中国连锁酒店供给预测 144
二、2014-2018年中国连锁酒店产量预测 144
三、2014-2018年中国连锁酒店需求预测 145
四、2014-2018年中国连锁酒店供需平衡预测 146
五、2014-2018年中国连锁酒店产品价格预测 146
第三节 影响连锁酒店行业发展的主要因素 146
一、2014-2018年影响连锁酒店行业运行的有利因素分析 146
二、2014-2018年影响连锁酒店行业运行的稳定因素分析 147
(一)本土酒店集团及本土酒店管理公司的优势 147
(二)本土职业经理人的作用 147
三、2014-2018年影响连锁酒店行业运行的不利因素分析 148
四、2014-2018年我国连锁酒店行业发展面临的挑战分析 149
五、2014-2018年我国连锁酒店行业发展面临的机遇分析 150
第四节 连锁酒店行业投资风险及控制策略分析 150
一、2014-2018年连锁酒店行业市场风险及控制策略 150
二、2014-2018年连锁酒店行业政策风险及控制策略 151
三、2014-2018年连锁酒店行业经营风险及控制策略 152
四、2014-2018年连锁酒店行业技术风险及控制策略 152
五、2014-2018年连锁酒店行业同业竞争风险及控制策略 152
六、2014-2018年连锁酒店行业其他风险及控制策略 153
第十四章 尚普咨询投资建议 153
图表目录
图表 1 2011-2014年我国连锁酒店行业利润总额及增长情况 20
图表 2 2011-2014年我国连锁酒店行业利润总额及增长对比 21
图表 3 2014-2018年我国连锁酒店行业利润总额预测图 22
图表 4 中国连锁酒店产业发展的新思路 27
图表 5 2014开业酒店一览表 28
图表 6 三大经济圈商务出行者关注因素 32
图表 7 2014年中国十大连锁酒店排名 34
图表 8 2011-2014年我国连锁酒店行业产值及增长情况 35
图表 9 2011-2014年我国连锁酒店行业产值及增长对比 35
图表 10 2011-2014年我国连锁酒店行业负债合计及增长情况 36
图表 11 2011-2014年我国连锁酒店行业负债合计及增长对比 36
图表 12 2011-2014年我国连锁酒店行业销售收入及增长情况 37
图表 13 2011-2014年我国连锁酒店行业销售收入及增长对比 37
图表 14 2011-2014年我国连锁酒店行业资产合计及增长情况 37
图表 15 2011-2014年我国连锁酒店行业资产合计及增长对比 38
图表 16 2011-2014年我国连锁酒店行业销售毛利率及增长情况 38
图表 17 2011-2014年我国连锁酒店行业销售毛利率及增长对比图 38
图表 18 2011-2014年我国连锁酒店行业总资产周转率及增长情况 39
图表 19 2011-2014年我国连锁酒店行业总资产周转率及增长对比图 39
图表 20 2011-2014年我国连锁酒店行业资产负债率及增长情况 40
图表 21 2011-2014年我国连锁酒店行业资产负债率及增长对比图 40
图表 22 消费者的需求层次 42
图表 23 公事住宿标准 43
图表 24 不同城市公事住宿标准 44
图表 25 私事住宿标准 45
图表 26 不同城市私事住宿标准 46
图表 27 消费者对便利的需求 47
图表 28 哪些方面最能产生愉悦记忆 48
图表 29 不同消费者对便利的需求 50
图表30 七天三大优势 53
图表 31 旅客最关注的硬件措施 57
图表 32 旅客最关注的服务项目 57
图表 33 行业裂变的特点一览表 59
图表 34 2014年开工酒店一览表 65
图表 35 近3年7天连锁酒店集团资产负债率变化情况 78
图表 36 近3年7天连锁酒店集团产权比率变化情况 79
图表 37 近3年7天连锁酒店集团固定资产周转次数情况 80
图表 38 近3年7天连锁酒店集团流动资产周转次数变化情况 81
图表 39 近3年7天连锁酒店集团总资产周转次数变化情况 81
图表 40 近3年7天连锁酒店集团销售毛利率变化情况 82
图表 41 近3年如家酒店资产负债率变化情况 85
图表 42 近3年如家酒店产权比率变化情况 86
图表 43 近3年如家酒店固定资产周转次数情况 87
图表 44 近3年如家酒店流动资产周转次数变化情况 88
图表 45 近3年如家酒店总资产周转次数变化情况 88
图表 46 近3年如家酒店销售毛利率变化情况 89
图表 47 近3年汉庭连锁酒店资产负债率变化情况 91
图表 48 近3年汉庭连锁酒店产权比率变化情况 92
图表 49 近3年汉庭连锁酒店固定资产周转次数情况 93
图表 50 近3年汉庭连锁酒店流动资产周转次数变化情况 94
图表 51 近3年汉庭连锁酒店总资产周转次数变化情况 95
图表 52 近3年汉庭连锁酒店销售毛利率变化情况 96
图表 53 格林豪泰连锁酒店竞争优势分析 98
图表 54 近3年格林豪泰酒店管理集团资产负债率变化情况 99
图表 55 近3年格林豪泰酒店管理集团产权比率变化情况 100
图表 56 近3年格林豪泰酒店管理集团固定资产周转次数情况 100
图表 57 近3年格林豪泰酒店管理集团流动资产周转次数变化情况 101
图表 58 近3年格林豪泰酒店管理集团总资产周转次数变化情况 102
图表 59 近3年格林豪泰酒店管理集团销售毛利率变化情况 103
图表 60 近3年速8连锁酒店资产负债率变化情况 106
图表 61 近3年速8连锁酒店产权比率变化情况 107
图表 62 近3年速8连锁酒店固定资产周转次数情况 108
图表 63 近3年速8连锁酒店流动资产周转次数变化情况 108
图表 64 近3年速8连锁酒店总资产周转次数变化情况 109
图表 65 近3年速8连锁酒店销售毛利率变化情况 110
图表 66 关系营销的五种形态 120
图表 67 四种基本的品牌战略 140
图表 68 2014-2018年我国连锁酒店行业产值预测图 142
图表 69 2014-2018年我国连锁酒店行业销售收入预测图 143
图表 70 2014-2018年我国连锁酒店行业资产合计预测图 144
图表 71 营业推广的方式一览表 152
表格目录
表格 1 2014-2018年我国连锁酒店行业利润总额预测结果 24
表格 2 近4年7天连锁酒店集团资产负债率变化情况 79
表格 3 近4年7天连锁酒店集团产权比率变化情况 80
表格 4 近4年7天连锁酒店集团固定资产周转次数情况 81
表格 5 近4年7天连锁酒店集团流动资产周转次数变化情况 81
表格 6 近4年7天连锁酒店集团总资产周转次数变化情况 82
表格 7 近4年7天连锁酒店集团销售毛利率变化情况 83
表格 8 近4年如家酒店资产负债率变化情况 86
表格 9 近4年如家酒店产权比率变化情况 87
表格 10 近4年如家酒店固定资产周转次数情况 88
表格 11 近4年如家酒店流动资产周转次数变化情况 88
表格 12 近4年如家酒店总资产周转次数变化情况 89
表格 13 近4年如家酒店销售毛利率变化情况 90
表格 14 近4年汉庭连锁酒店资产负债率变化情况 92
表格 15 近4年汉庭连锁酒店产权比率变化情况 93
表格 16 近4年汉庭连锁酒店固定资产周转次数情况 94
表格 17 近4年汉庭连锁酒店流动资产周转次数变化情况 95
表格 18 近4年汉庭连锁酒店总资产周转次数变化情况 96
表格 19 近4年汉庭连锁酒店销售毛利率变化情况 97
表格 20 近4年格林豪泰酒店管理集团资产负债率变化情况 99
表格 21 近4年格林豪泰酒店管理集团产权比率变化情况 100
表格 22 近4年格林豪泰酒店管理集团固定资产周转次数情况 101
表格 23 近4年格林豪泰酒店管理集团流动资产周转次数变化情况 102
表格 24 近4年格林豪泰酒店管理集团总资产周转次数变化情况 103
表格 25 近4年格林豪泰酒店管理集团销售毛利率变化情况 104
表格 26 近4年速8连锁酒店资产负债率变化情况 107
表格 27 近4年速8连锁酒店产权比率变化情况 108
表格 28 近4年速8连锁酒店固定资产周转次数情况 108
表格 29 近4年速8连锁酒店流动资产周转次数变化情况 109
表格 30 近4年速8连锁酒店总资产周转次数变化情况 110
表格 31 近4年速8连锁酒店销售毛利率变化情况 111
表格 32 2014-2018年我国连锁酒店行业产值预测结果 143
表格 33 2014-2018年我国连锁酒店行业销售收入预测结果 144
表格 34 2014-2018年我国连锁酒店行业资产合计预测结果 145
北京公司:海淀区北四环中路229号海泰大厦1118、1120、1127、1129室
市场调研:010-82885716 投资咨询:010-82885739 IPO咨询:13552565382
上海公司:黄浦区延安东路45号工商联大厦717室
市场调研:021-60190976 投资咨询:021-64023562 IPO咨询:13611322396
广州公司:天河区珠江新城华夏路30号富力盈通大厦41层 电话:020-84593416 13527831869
深圳公司:福田区深南大道2008号凤凰大厦2栋26C1室 电话:18148563314
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