项目名称	2014-2018年中国保健品行业分析研究报告
服务客户	北京道元世纪信息咨询有限公司
研究背景	保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率、等相关的词语。保健品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。 　　2008年，中国保健品行业产值为1950亿元；2009年，行业产值为2170亿元，同比增长11.28%；2010年，行业产值为2380亿元，同比增长9.67%。2011年，行业产值为2560亿元，同比增长7.56%；2012年，行业产值为2800亿元，同比增长9.37%；2013年，行业产值达到3120亿元，同比增长11.43%。 　　2008年，中国保健品行业市场规模为700亿元；2009年，行业市场规模为911亿元，同比增长30.14%；2010年，行业市场规模为1108亿元，同比增长21.62%；2011年，行业市场规模为1260亿元，同比增长13.72%；2012年，行业市场规模为1646亿元，同比增长30.63%；2013年，行业市场规模为2152亿元，同比增长30.74%。 　　2008-2013年，中国保健品行业产值的年平均增长率为9.86%。因此，可以预测出2014-2018年中国保健品行业的产值分别为3427.6亿元、3765.5亿元、4136.8亿元、4544.7亿元和4992.8亿元。 　　2008-2013年，中国保健品行业市场规模的年平均增长率为25.37%。因此，可以预测出2014-2018年中国保健品行业的市场规模分别为2697.9亿元、3382.3亿元、4240.4亿元、5316.2亿元和6664.9亿元。
研究框架	http://www.cu-market.com.cn/hybg/2010-9-17/140023.html

[报告目录]：

　　第一章 保健品相关概述 15

　　第一节 保健品基本介绍 15

　　一、保健品的定义 15

　　二、保健品的基本特征及其与一般食品、药品的区别 15

　　(一)保健品的基本特征 15

　　(二)保健品与一般食品的区别 15

　　(三)保健品与药品的区别 16

　　三、保健品的分类 17

　　第二节 保健品的功能概述 18

　　一、保健品发展的三个阶段 18

　　二、保健品的主要功能概括 19

　　第二章 中国保健品行业宏观环境分析 20

　　第一节 行业政策环境分析 20

　　一、行业法规发展情况 20

　　二、卫生部对保健品行业的管理 20

　　(一)进一步规范保键品评审的受理范围 21

　　(二)进一步完善申报保健品的技术要求 22

　　(三)卫生部制定的《保健品标识规定》 23

　　(四)进一步完善初审工作 23

　　(五)关于进口保健品转境内生产的规定 24

　　(六)加强领导，掌握政策，认真作好保健品市场整顿工作 24

　　三、其他相关部门对保健品行业的管理 25

　　(一)国家对保健品宣传的规定 25

　　(二)进口保健食品需办理的手续 25

　　(三)国建食品药品监督管理局对保健品行业的监管 26

　　(四)中国保健协会对保健品行业的管理 27

　　四、行业发展规划 27

　　五、相关法律政策对保健品行业的影响分析 27

　　(一)保健品市场将逐步规范 27

　　(二)保健品企业面对行业变化应做好充分准备 28

　　(三)未来保健食品企业还需要为消费者提供完整的健康解决方案 29

　　第二节 行业经济环境分析 29

　　一、居民收入水平 29

　　二、恩格尔系数变化情况 29

　　三、医药制造业及食品制造业景气指数 31

　　(一)医药制造业景气指数 31

　　(二)食品制造业景气指数 32

　　第三节 行业社会环境分析 32

　　一、自我保健意识的提高 32

　　二、人口老龄化趋势严重 32

　　三、受教育程度不断提高 33

　　第四节 行业技术环境分析 34

　　一、保健品各剂型制作方法分析 34

　　二、保健品研发现状 35

　　(一)针对特定人群的保健品研发现状 35

　　(二)具有特定功效的保健品的研发现状 35

　　三、重点企业技术现状 36

　　第三章 中国保健品行业产业链分析 37

　　第一节 保健品行业产业链简介 37

　　一、原料生产 37

　　二、保健品加工 37

　　三、物流与服务 37

　　四、产品销售 37

　　第二节 保健品行业原材料供应情况分析 37

　　一、保健品行业原材料构成 37

　　二、保健品行业原材料供给情况 38

　　(一)螺旋藻 38

　　(二)鱼油 38

　　(三)灵芝 38

　　(四)虫草 39

　　(五)银杏 39

　　第三节 保健品行业下游主要销售渠道分析 40

　　一、各种不同销售渠道销售额占比情况 40

　　二、连锁专卖店 40

　　(一)劣势 40

　　(二)优势 41

　　(三)存在的问题 41

　　(四)核心要素 42

　　(五)主要模式及典型企业 43

　　三、电子商务 46

　　(一)劣势 48

　　(二)优势 49

　　(三)存在的问题 49

　　(四)核心要素 50

　　(五)典型案例 52

　　四、直销 52

　　(一)存在的问题 53

　　(二)优势 54

　　(三)劣势 54

　　(四)直销事业倍增的核心要素 55

　　(五)典型案例 55

　　五、会议营销 55

　　(一)特点 56

　　(二)存在的问题 57

　　(三)优势 57

　　(四)核心要素 57

　　(五)发展趋势 59

　　第四章 中国保健品行业发展概况 60

　　第一节 中国保健品行业的发展历程 60

　　第二节 中国保健品行业的特点 62

　　一、产地比较集中 62

　　二、申报功能较为相似 62

　　三、相同原料重复开发较多 63

　　四、产品剂型以胶囊药品剂型为主 63

　　五、产品科技含量偏低 64

　　六、市场容量及品牌集中度 64

　　第三节 中国保健品行业存在问题分析 64

　　一、消费者对保健品缺乏科学认识 64

　　(一)消费者对保健品的消费观念及辨识能力亟待提高 64

　　(二)消费者对滥用保健品的危害认识不足 65

　　二、保健品企业存在的问题 65

　　(一)产品低水平同质化严重 65

　　(二)部分标准缺乏 65

　　(三)假冒“保健品”充斥市场 65

　　(四)自律与诚信亟待提高 66

　　(五)违规广告严重 66

　　(六)价格虚高 66

　　(七)产品品质控制能力有待提升 66

　　(八)产品开发力量薄弱，不利于提高科技含量 66

　　三、市场监管缺位 66

　　第四节 2013年中国保健品行业企业投资规模分析 67

　　第五节 保健品企业排名情况 68

　　一、2010年中国保健品企业销售额排名情况 68

　　二、2011年中国保健品企业销售额排名情况 69

　　三、2013年保健品重点企业保健品销售情况 70

　　第五章 中国保健品市场发展情况分析 71

　　第一节 2008-2013年中国保健品市场供给情况分析 71

　　第二节 2008-2013年中国保健品行业市场规模分析 72

　　第三节 2008-2013年中国保健品行业运行情况分析 72

　　一、行业销售收入分析 72

　　二、行业产销率分析 73

　　三、行业盈利能力分析 74

　　第六章 2013年中国保健品行业进出口情况分析 75

　　第一节 2013年中国保健品行业进出口现状分析 75

　　一、国产与进口保健品比例 75

　　二、2013年中国保健品主要出口国占比情况 75

　　三、出口保持平稳增长 76

　　四、三大主要出口市场 76

　　(一)美国 76

　　(二)日本 76

　　(三)智利 77

　　五、2013年保健品行业进口情况分析 77

　　第二节 2014年保健品行业进出口数据统计 77

　　一、出口额继续大幅增长 77

　　(一)传统市场优势不减 78

　　(二)民营企业业绩领先 79

　　(三)大宗保健品原料出口增加 79

　　二、进口额有望增长 80

　　第七章 中国保健品行业消费者行为特征分析 81

　　第一节 国内一、二线城市保健品消费者分析 81

　　一、消费者消费能力 81

　　二、消费者消费动机 81

　　三、消费季节 82

　　四、消费者消费心理 83

　　五、消费者购买习惯分析 83

　　(一)购买主要渠道 83

　　(二)购买数量 83

　　第二节 保健品消费人群结构及其消费动因 83

　　第三节 保健品消费者购买动机及消费心理 85

　　一、购买动机 85

　　二、消费心理 86

　　第四节 影响保健品消费的主要因素 86

　　一、家庭收入水平 86

　　二、社交频率高低 86

　　三、健康意识的高低 87

　　四、价格 87

　　五、传统习惯 87

　　六、媒体宣传 87

　　七、节假日 87

　　第八章 中国保健品行业营销模式及策略分析 88

　　第一节 主要营销模式分析 88

　　一、“广告+终端”模式 88

　　二、义诊营销模式 88

　　三、概念营销模式 89

　　四、情感营销模式 89

　　五、“四位一体”营销模式 89

　　六、知识营销模式 90

　　第二节 传统保健品营销模式分析 91

　　一、传统营销模式的种类 91

　　(一)代理商营销模式 91

　　(二)经销商(分销商)营销模式 91

　　二、传统营销模式主要销售场所分析 91

　　(一)商超 91

　　(二)药店 92

　　(三)卖场 92

　　三、传统营销模式造成的问题 93

　　(一)重宣传，轻研发 93

　　(二)虚假广告泛滥 93

　　(三)产品诉求同质化、营销诉求同质化严重 93

　　(四)顾客服务系统极度缺乏 93

　　四、传统营销模式的弊端 94

　　(一)传统营销模式的基本思想是市场导向 94

　　(二)传统营销模式满足市场个性化需求的成本过高 94

　　(三)传统营销模式满足市场需求的时间长、速度慢 94

　　第三节 保健品营销组合策略分析 95

　　一、基于顾客需求的产品策略 95

　　(一)产品结构优化 95

　　(二)新产品开发策略 95

　　(三)形式产品策略 95

　　二、基于顾客成本的价格策略 96

　　(一)顾客成本分析与定价原则 96

　　(二)定价目标 96

　　三、基于顾客便利的渠道策略 96

　　(一)渠道模式选择 96

　　(二)加大力度拓展国际业务 96

　　第九章 保健品重点企业发展分析 98

　　第一节 安利(中国)日用品有限公司 98

　　一、企业概况 98

　　二、主营产品及营销渠道 98

　　三、2010-2013年安利保健品经营状况 99

　　第二节 健康元药业集团股份有限公司 100

　　一、企业概况 100

　　二、2010-2013年健康元保健品经营状况 100

　　三、主要产品 102

　　第三节 哈药集团有限公司 102

　　一、企业概况 102

　　二、2010-2013年哈药集团保健品经营状况 102

　　三、主要产品 103

　　第四节 同仁堂健康药业股份有限公司 104

　　一、企业概况 104

　　二、2010-2013年同仁堂保健品经营状况 106

　　三、主要产品 107

　　第五节 青海春天药用资源科技利用有限公司(极草) 108

　　一、企业概况 108

　　二、青海春天极草产品报价情况 109

　　三、2010-2013年青海春天保健品经营状况 109

　　第十章 保健品不同销售渠道典型企业介绍 111

　　第一节 直销公司 111

　　一、安利(中国)日用品有限公司 111

　　二、完美(中国)有限公司 111

　　三、无限极(中国)有限公司 112

　　四、天狮集团 112

　　五、新时代健康产业(集团)有限公司 112

　　六、康宝莱(中国)公司 113

　　七、如新(中国)日用保健品有限公司 113

　　八、南京中脉科技发展有限公司 113

　　九、广东太阳神集团 113

　　十、富迪健康科技有限公司 114

　　第二节 连锁药店 114

　　一、海王星辰连锁药店有限公司 114

　　二、国药控股国大药房有限公司 114

　　三、重庆鑫斛药房连锁有限公司 115

　　四、云南鸿翔一心堂药业(集团)股份有限公司 115

　　五、重庆桐君阁大药房连锁有限责任公司 115

　　六、深圳中联大药房有限公司 115

　　七、辽宁成大方圆医药连锁有限公司 116

　　八、老百姓大药房连锁股份有限公司 116

　　九、吉林大药房药业股份有限公司 116

　　十、哈药集团人民同泰医药连锁店 116

　　第三节 电视购物 117

　　一、橡果国际 117

　　二、家有购物 117

　　三、央广购物 117

　　四、快乐购 118

　　五、中视购物 118

　　六、宜和购物 118

　　七、七星购物 119

　　八、三佳购物 119

　　九、好享购 119

　　十、美嘉购物 120

　　第四节 电商网站 120

　　一、绿瘦网上商城 120

　　二、淘宝网 120

　　三、天猫商城 120

　　四、1号店 121

　　五、京东商城 121

　　六、我买网 121

　　七、优菜网 121

　　八、家家乐购 122

　　九、拍拍网 122

　　十、苏宁易购 122

　　第五节 医药销售公司 122

　　一、重庆医药销售有限公司 122

　　二、上海国家生物医药基地医药销售有限公司 123

　　三、湖南省医药销售有限公司 123

　　四、北京科园信海医药经营有限公司 123

　　五、江西五洲医药营销有限公司 124

　　六、四川上善医药营销有限公司 124

　　七、江苏珍生源医药营销有限责任公司 124

　　八、山东瑞朗医药经营有限公司 124

　　九、宜昌康鑫医药经销有限公司 125

　　十、芜湖九州通医药销售有限公司 125

　　第十一章 功能性保健品介绍 126

　　第一节 功能性保健品的起源 126

　　第二节 国内功能性保健品的研究现状 126

　　第三节 功能性保健品热门种类竞争态势分析 127

　　一、减肥功能性保健品竞争态势分析 127

　　二、补钙功能性保健品竞争态势分析 127

　　三、补血功能性保健品竞争态势分析 128

　　四、女性更年期症状缓解产品竞争态势分析 128

　　第四节 中国功能性保健品市场结构分析 132

　　一、产品形态分析 132

　　二、主要用途功能分析 132

　　三、适用人群分析 133

　　第五节 功能性保健品发展科学的新动向及展望 134

　　一、生物活性及评价体系 134

　　二、安全性评价 134

　　三、寻找新的功能因子 135

　　第六节 中国功能性保健品的发展前景 135

　　一、大力开发第3代功能性保健品 135

　　二、加强高新科技在功能性保健品生产中的应用 136

　　三、开展多学科的基础研究与创新性产品的开发 136

　　四、产品向多元化方向发展 136

　　五、建立自主品牌效应 136

　　第十二章 中国保健品行业未来发展趋势预测 137

　　第一节 2014-2018年中国保健品行业供给情况预测 137

　　第二节 2014-2018年中国保健品行业市场规模预测 137

　　第三节 行业未来发展的新特点和新趋势 138

　　一、消费需求快速增长并逐渐刚性化，产业规模有较大幅度的增长 138

　　二、品种更趋多样化，总体价格水平将有所下降 139

　　三、“绿色、天然、有机、环保”将成为产业发展的新平台、新支撑、新增长点 139

　　四、以中国传统养生文化为基础的产品市场份额将会明显增长 140

　　五、由营销拉动为主逐渐转向科学技术和资本共同推动的增长模式 140

　　六、控制食源性疾病，强化对食品安全的管理 141

　　第十三章 保健品行业投资策略分析 142

　　第一节 对中国保健品品牌的战略思考 142

　　一、保健品实施品牌战略的意义 142

　　二、中国保健品企业的品牌战略 142

　　第二节 保健品行业投资效益分析 142

　　一、保健品行业投资状况分析 142

　　(一)国内企业规模普遍较小，市场短线操作率高 142

　　(二)上市药企进军保健品市场 143

　　(三)大量国际企业进入本土市场 143

　　二、2014年保健品行业投资效益分析 144

　　第三节 保健品行业投资策略研究 144

　　一、2014年保健品行业投资策略 144

　　(一)加强研发投入，实现技术和产品创新 144

　　(二)加大人力资本的投入 144

　　(三)加强消费者培育 145

　　(四)培育品牌，提高企业核心竞争力 145

　　二、2014-2018年保健品行业投资策略 145

　　(一)注重营养结构，发展天然营养保健品 145

　　(二)坚持绿色发展，提高资源利用效率 146

　　三、2014-2018年保健品细分行业投资策略 146

　　(一)建立源头标准化体系 146

　　(二)构建分销渠道的管理标准化体系 147

　　(三)规范对保健品的促销活动 148

　　(四)价格 149

　　(五)服务 149

　　(六)实施保品牌营销策略，促进保健品产业竞争力提高 150

　　(七)加强保健品营销的文化建设，提高文化内涵 150

　　图表目录

　　图表 1：2008-2013年中国保健品行业产值变化图 1

　　图表 2：2008-2013年中国保健品行业市场规模变化图 2

　　图表 3：2008-2013年中国城乡恩格尔系数变化图 32

　　图表 4：2010-2013年各季度医药制造业景气指数变化图 32

　　图表 5：2010-2013年各季度食品制造业景气指数变化图 33

　　图表 6：不同受教育程度人口占比图 34

　　图表 7：2013年各种保健品销售渠道销售额占比图 41

　　图表 8：2013年双十一淘宝保健品品牌最终成交金额状况 48

　　图表 9：2013年双十一淘宝保健品品牌最终成交商品与人数状况 49

　　图表 10：保健品电商的五大要素 51

　　图表 11：2012-2013年各大保健品企业保健品直销保健品业绩变化图 54

　　图表 12：中国保健品功能分布占比图 64

　　图表 13：2013年中国保健品生产企业投资规模分布图 68

　　图表 14：2008-2013年中国保健品行业产值变化图 72

　　图表 15：2008-2013年中国保健品行业市场规模变化图 73

　　图表 16：2008-2013年中国保健品行业销售收入汇总表 74

　　图表 17：2008-2013年中国保健品行业产销率变化图 75

　　图表 18：2008-2013年中国保健品行业盈利能力指标变化图 75

　　图表 19：2013年我国保健品出口市场分布(按金额占比统计) 76

　　图表 20：保健品消费能力占比图 82

　　图表 21：二线城市保健品消费途径占比图 83

　　图表 22：保健品食用者比例分布图 85

　　图表 23：保健品购买人群年龄分布图 86

　　图表 24：2010-2013年安利(中国)保健品销售额变化图 101

　　图表 25：2010-2013年健康元保健品营业收入变化图 102

　　图表 26：2010-2013年哈药集团保健品营业收入变化图 104

　　图表 27：同仁堂集团组成结构图 106

　　图表 28：2011-2013年同仁堂营业收入变化图 107

　　图表 29：2011-2013年同仁堂医药工业销售收入变化图 108

　　图表 30：2010-2013年青海春天虫草产品销售额变化图 111

　　图表 31：补钙类保健品品牌市场占比图 129

　　图表 32：功能性保健品产品形态占比图 133

　　图表 33：功能性保健品主要用途占比图 134

　　图表 34：功能性保健品适用人群占比图 135

　　图表 35：2014-2018年中国保健品行业产值预测图 138

　　图表 36：2014-2018年中国保健品行业市场规模预测图 139

　　表格目录

　　表格 1：保健品的分类 18

　　表格 2：保健品申报功能列表 20

　　表格 3：保健品剂型及制作方法 35

　　表格 4：各种制作方法的优缺点 35

　　表格 5：2013年双十一淘宝保健品品牌最终成交金额排名 48

　　表格 6：2012-2013年各大保健品企业保健品直销保健品业绩汇总表 54

　　表格 7：中国保健品产业发展历程 63

　　表格 8：2010年保健品销售额过亿企业名单 69

　　表格 9：2011年保健品企业销售额前40名名单 70

　　表格 10：2013年保健品重点企业保健品销售额汇总表 71

　　表格 11：2008-2013年中国保健品行业产值汇总表 72

　　表格 12：2008-2013年中国保健品行业市场规模汇总表 73

　　表格 13：2008-2013年中国保健品行业销售收入汇总表 74

　　表格 14：2008-2013年中国保健品行业产销率汇总表 75

　　表格 15：2014年1月我国保健品出口情况 79

　　表格 16：2014年1月我国保健品出口部分省市统计 79

　　表格 17：2013年安利保健品价格表 99

　　表格 18：2010-2013年健康元保健品经营状况汇总表 102

　　表格 19：保健品列表 103

　　表格 20：2010-2013年哈药集团保健品经营情况汇总表 104

　　表格 21：保健品列表 104

　　表格 22：2011-2013年同仁堂经营情况汇总表 107

　　表格 23：2011-2013年同仁堂医药工业经营情况汇总表 107

　　表格 24：保健品列表 109

　　表格 25：同仁堂冬虫夏草饮片产品列表 109

　　表格 26：极草5X冬虫夏草系列产品零售价格表(2012年7月26日起执行) 110